學校如何保障食品安全?
學校如何保障食品安全?
2.學校食品安全與營養健康管理規定旨在保障學生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養健康,加強監督管理。該規定根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。3.學校集中用餐實行預防為主、全程監控、屬地管理、學校落實的原則,建立教育、食品安全監督管理、衛生健康等部門分工負責的工作機制。學校應堅持公益便利原則,圍繞采購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節,健全學校食品安全風險防控體系,保障食品安全,促進營養健康。4.縣級以上地方人民政府依法統一領導、組織、協調學校食品安全監督管理工作以及食品安全突發事故應對工作,將學校食品安全納入本地區食品安全事故應急預案和學校安全風險防控體系建設。
導讀2.學校食品安全與營養健康管理規定旨在保障學生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養健康,加強監督管理。該規定根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。3.學校集中用餐實行預防為主、全程監控、屬地管理、學校落實的原則,建立教育、食品安全監督管理、衛生健康等部門分工負責的工作機制。學校應堅持公益便利原則,圍繞采購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節,健全學校食品安全風險防控體系,保障食品安全,促進營養健康。4.縣級以上地方人民政府依法統一領導、組織、協調學校食品安全監督管理工作以及食品安全突發事故應對工作,將學校食品安全納入本地區食品安全事故應急預案和學校安全風險防控體系建設。
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學校如何保障食品安全?
2.學校食品安全與營養健康管理規定旨在保障學生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養健康,加強監督管理。該規定根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。3.學校集中用餐實行預防為主、全程監控、屬地管理、學校落實的原則,建立教育、食品安全監督管理、衛生健康等部門分工負責的工作機制。學校應堅持公益便利原則,圍繞采購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節,健全學校食品安全風險防控體系,保障食品安全,促進營養健康。4.縣級以上地方人民政府依法統一領導、組織、協調學校食品安全監督管理工作以及食品安全突發事故應對工作,將學校食品安全納入本地區食品安全事故應急預案和學校安全風險防控體系建設。
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