1. 桑葚能增強免疫功能，具有滋陰補血、生津潤腸的效果。它對Na+ -K+ -ATP酶活性有影響，這種酶與機體能量釋放、Na+和K+的主動轉運有關。2. 桑葚主治久病體虛、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、腸燥便秘、津虧血少、潮熱遺精、糖尿病等癥狀。3. 食用桑葚的方法多樣： - 治療貧血：鮮桑葚子60克與桂圓肉30克燉爛食用，每日2次。 - 治療產后體弱頭暈乏力：桑葚膏每次10-15克，每日2-3次。 - 治療閉經：桑葚子15克、紅花3克、雞血藤30克，加黃酒和水煎，每日分2次服用。 - 治療自汗、盜汗：桑葚子10克與五味子10克水煎，每日2次。 - 治療須發早白、眼目昏花、遺精：桑葚子30克與枸杞子18克水煎，每日1次；或桑葚子30克與首烏30克水煎，每日1次。 - 治療肺結核陰虛潮熱干咳少痰：鮮桑葚子60克、地骨皮15克、冰糖15克，水煎服，每日早晚各1次。 - 治療淋巴結核：鮮桑葚子30克，水煎服，每日3次。 - 治療神經衰弱失眠健忘：桑葚子30克與酸棗仁15克水煎，每晚1次。 - 治療血虛腹痛神經痛：鮮桑葚子60克，水煎服；或桑葚膏每日10-15克，用溫開水和少量黃酒沖服。 - 治療便秘：桑葚子30克與蜜糖30克水煎，每日1次。[用法用量] 桑葚每次10-15克，桑葚膏15-30克，溫開水沖服。