您好，如果您購買了牛的保險，牛意外死亡，保險公司是要賠付的，賠付責任及時效如下。 1.險種及責任約定 一般來說，給牛上保險對牛的數量有很高的要求，比如說有的保險公司要求一萬頭牛以上才可以投保，投保時約定保費及保額，比如說400元保10000的保額，200元保5000的保額，保險期間一般為一年。 那么在保險期間內，如果牛死了，意外或者疾病一般都會包括，看投保時的條款約定，就會理賠對應的保險金額，所以保險公司的理賠金額要看投保時的約定。 2.理賠時限 保險法對保險的理賠時限有明確的規定。 《保險法》第23條規定：“保險人收到被保險人或者受益人的賠償或者給付保險金的請求后，應當及時作出核定；情形復雜的，應當在三十日內作出核定，但合同另有約定的除外。保險人應當將核定結果通知被保險人或者受益人；對屬于保險責任的，在與被保險人或者受益人達成賠償或者給付保險金的協議后十日內，履行賠償或者給付保險金義務。保險合同對賠償或者給付保險金的期限有約定的，保險人應當按照約定履行賠償或者給付保險金義務。保險人未及時履行前款規定義務的，除支付保險金外，應當賠償被保險人或者受益人因此受到的損失?！? 3.拒賠告知。 若保險公司核定拒賠，也應當在核定之日起3日內向被保險人或受益人發出拒賠通知書，并說明理由。 《保險法》第24條：“保險人依照本法第二十三條的規定作出核定后，對不屬于保險責任的，應當自作出核定之日起三日內向被保險人或者受益人發出拒絕賠償或者拒絕給付保險金通知書，并說明理由?！? 也就是說，您在向保險公司申請理賠后的30日內保險公司必須做出核定，達成賠償協議后10日內給付保險金。如果違反這兩條，除了支付保險金，還應當賠償您因此造成的損失，比如說保險金利息。 希望能幫到您。