娶親有三蒸碗習(xí)俗嗎
娶親有三蒸碗習(xí)俗嗎
三蒸九扣十大碗，不是蒸籠不請(qǐng)客。在天門(mén)，把婚嫁喪娶叫“做事”。做事必請(qǐng)客，請(qǐng)客必吃十大碗。所謂十大碗，是指每桌上十大碗菜。碗數(shù)雖不算多，但菜樣與上菜的順序卻大有講究，獨(dú)具特色。關(guān)于蒸菜的起源，曾眾說(shuō)紛紜，莫衷一是，有說(shuō)源于陳友諒夫人犒軍的，有說(shuō)源于王匡王鳳揭竿起義的。然而，在筆者工作所在地的石家河，出土了大量有著6000年歷史的陶甑（一種蒸食器具），說(shuō)明天門(mén)的先民早在新石器時(shí)代晚期就開(kāi)始食蒸，證明了天下蒸菜出天門(mén)。
導(dǎo)讀三蒸九扣十大碗，不是蒸籠不請(qǐng)客。在天門(mén)，把婚嫁喪娶叫“做事”。做事必請(qǐng)客，請(qǐng)客必吃十大碗。所謂十大碗，是指每桌上十大碗菜。碗數(shù)雖不算多，但菜樣與上菜的順序卻大有講究，獨(dú)具特色。關(guān)于蒸菜的起源，曾眾說(shuō)紛紜，莫衷一是，有說(shuō)源于陳友諒夫人犒軍的，有說(shuō)源于王匡王鳳揭竿起義的。然而，在筆者工作所在地的石家河，出土了大量有著6000年歷史的陶甑（一種蒸食器具），說(shuō)明天門(mén)的先民早在新石器時(shí)代晚期就開(kāi)始食蒸，證明了天下蒸菜出天門(mén)。
有。三蒸九扣十大碗，不是蒸籠不請(qǐng)客。在天門(mén)，把婚嫁喪娶叫“做事”。做事必請(qǐng)客，請(qǐng)客必吃十大碗。所謂十大碗，是指每桌上十大碗菜。碗數(shù)雖不算多，但菜樣與上菜的順序卻大有講究，獨(dú)具特色。關(guān)于蒸菜的起源，曾眾說(shuō)紛紜，莫衷一是，有說(shuō)源于陳友諒夫人犒軍的，有說(shuō)源于王匡王鳳揭竿起義的。然而，在筆者工作所在地的石家河，出土了大量有著6000年歷史的陶甑（一種蒸食器具），說(shuō)明天門(mén)的先民早在新石器時(shí)代晚期就開(kāi)始食蒸，證明了天下蒸菜出天門(mén)！
娶親有三蒸碗習(xí)俗嗎
三蒸九扣十大碗，不是蒸籠不請(qǐng)客。在天門(mén)，把婚嫁喪娶叫“做事”。做事必請(qǐng)客，請(qǐng)客必吃十大碗。所謂十大碗，是指每桌上十大碗菜。碗數(shù)雖不算多，但菜樣與上菜的順序卻大有講究，獨(dú)具特色。關(guān)于蒸菜的起源，曾眾說(shuō)紛紜，莫衷一是，有說(shuō)源于陳友諒夫人犒軍的，有說(shuō)源于王匡王鳳揭竿起義的。然而，在筆者工作所在地的石家河，出土了大量有著6000年歷史的陶甑（一種蒸食器具），說(shuō)明天門(mén)的先民早在新石器時(shí)代晚期就開(kāi)始食蒸，證明了天下蒸菜出天門(mén)。
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