正常條件下，水的沸點(diǎn)是100攝氏度。

水是一種無色、無味、無臭的液體，是生命活動(dòng)不可缺少的一部分。在一定的條件下，水的狀態(tài)會(huì)發(fā)生變化，其中之一就是沸騰。沸騰是指水在達(dá)到一定的溫度時(shí)，由液體轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w的過程。

在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是在一定的溫度下發(fā)生，這個(gè)溫度就是通常所說的水的沸點(diǎn)。這一沸點(diǎn)是物理性質(zhì)的一個(gè)參數(shù)，也是實(shí)驗(yàn)室和日常生活中一個(gè)非常重要的常識(shí)。

在正常的溫度和壓力條件下，水的沸點(diǎn)就是100攝氏度。當(dāng)水溫達(dá)到這一溫度時(shí)，水就會(huì)開始沸騰并產(chǎn)生水蒸氣。這種物理現(xiàn)象在工業(yè)、烹飪以及其他許多領(lǐng)域都有重要的應(yīng)用和影響。

此外，因?yàn)榉悬c(diǎn)受到海拔和大氣壓力的影響，在高山地區(qū)或者在高海拔環(huán)境中水的沸點(diǎn)會(huì)有所不同。但在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，我們通常認(rèn)為水的沸點(diǎn)是100攝氏度。