開發(fā)區(qū)萬達美食眾多，其中特色美食包括：

1. 川菜：以其麻辣口味著稱，如麻辣火鍋、水煮魚等，都是萬達美食廣場的熱門選擇。這里的川菜餐廳采用傳統(tǒng)做法，結(jié)合現(xiàn)代烹飪技術(shù)，為顧客帶來獨特的美食體驗。

2. 海鮮美食：萬達美食廣場匯聚了來自各地的海鮮佳肴。包括各種生猛海鮮，如龍蝦、帝王蟹等，還有特色的海鮮烹飪方式，如海鮮火鍋、海鮮燒烤等。

3. 特色小吃：包括但不限于炸雞、炸串、煎餅果子等。這些小吃不僅口感美味，而且各具特色，是萬達美食區(qū)的一大亮點。

4. 甜品與飲品：針對喜歡甜品和飲品的顧客，萬達美食廣場也提供了豐富的選擇。包括各種口味的冰淇淋、蛋糕、奶茶等，為美食之旅增添一抹甜蜜。

詳細解釋：

川菜：川菜是中國四大菜系之一，以麻辣味道著稱。在萬達美食廣場，你可以品嘗到正宗的川菜。其中的麻辣火鍋是川菜的代表，辣而不燥，香而不膩。此外，水煮魚也是川菜的經(jīng)典之一，魚肉鮮嫩，麻辣味十足。

海鮮美食：海鮮是現(xiàn)代人鐘愛的美食之一。萬達美食廣場匯聚了各地的海鮮佳肴，新鮮的海鮮搭配特色的烹飪方式，讓人流連忘返。如龍蝦、帝王蟹等生猛海鮮，烹飪方式多樣，無論是火鍋、燒烤還是清蒸，都能讓人盡享海鮮的美味。

特色小吃：除了正餐之外，萬達美食廣場的特色小吃也是一大亮點。炸雞、炸串、煎餅果子等小吃，口感鮮美，各具特色。這些小吃不僅讓人填飽肚子，更能讓人品嘗到地方的風味。

甜品與飲品：為了滿足不同顧客的口味需求，萬達美食廣場還提供了豐富的甜品和飲品選擇。無論是冰淇淋、蛋糕還是奶茶，都能讓人在美食之旅中享受到一抹甜蜜。

總之，開發(fā)區(qū)萬達美食廣場匯聚了各地的美食，無論是喜歡辣的還是喜歡甜的，都能在這里找到滿意的美食。