買電梯房不能買的樓層主要有：底層、頂層以及設備層。

詳細解釋如下：

底層。底層由于離地面較近，存在一些不可忽視的缺點。一是噪音較大，離街道或活動場所近的底層，經常能聽見外界的雜音。二是安全性相對較低，容易發生盜竊事件。三是采光和通風可能受影響，尤其是面向建筑物內部走廊的底層住房。此外，如果小區的綠化較差，底層也容易受潮。

頂層。雖然頂層視野開闊，但也有一些不可忽視的問題。頂層容易受天氣影響，尤其在雨季可能會出現漏水的情況。另外，頂層的防曬和保溫性能也需要注意，可能存在夏季過熱的問題。此外，頂層的居住舒適度可能會因為水壓不足而影響水的使用。這些都是購買頂層需要注意的問題。

設備層。設備層主要存放了大量的供暖、供電等設備的房間，可能存在較大的噪音干擾。這些設備的運行不僅會產生噪音，還可能產生輻射等問題，對居住者的生活產生影響。因此，設備層的樓層也不建議購買。

總的來說，購買電梯房時應對各樓層進行綜合考慮，結合自己的需求和實際情況進行選擇。不同樓層的優缺點各異，如頂層和底層的采光、噪音問題，以及設備層的設備干擾等都需要考慮在內。建議在購房前詳細咨詢專業人士并實地考察，以確保選購到滿意的樓層。