不能。溴水不具備強氧化性，不能將醇氧化。高錳酸鉀氧化性更強，醇能被高錳酸鉀氧化，可以使高錳酸鉀褪色。但是需要注意醇的有機分子中是否有其他官能團，如有雙鍵，則可以與溴水發生加成反應，使溴水褪色。因為溴可溶解在乙醇中。什么是溴水溴水是溴單質與水的混合物。溴單質微溶于水，80%以上的溴會與水反應生成氫溴酸與次溴酸，但仍然會有少量溴單質溶解在水中，所以溴水呈橙黃色。新制溴水可以看成是溴的水溶液，進行與溴單質有關的化學反應，但時間較長的溴水中溴分子也會分解，溴水逐漸褪色。久置的溴水中只含有氫溴酸。次溴酸會在光照下分解成氫溴酸和氧氣。
綜合
