定投基金止盈的最佳時機是基金收益達到預期目標時。

詳細解釋如下：

1.設定收益目標：投資者在定投基金之前，應該有一個明確的收益目標。這個目標可以根據個人的風險承受能力、投資時間等因素來設定。當基金的收益達到這個預設目標時，就可以考慮止盈。

2.關注市場走勢：市場的波動會影響基金的凈值，投資者需要關注所投資基金的市場走勢。當市場走勢由盛轉衰，基金凈值開始下降時，可以考慮止盈，避免損失進一步擴大。

3.綜合考慮投資周期：定投基金通常需要長期持有，但并不意味著一直持有不賣出。投資者需要根據自己的投資周期和資金需求來決策。如果投資者急需資金或者有其他投資機會，可以在基金收益較好的時候選擇止盈。

4.分散投資風險：投資者還應該意識到，定投基金是為了分散風險。如果持有的某只基金表現非常出色，其他基金表現相對較弱，那么投資者可以考慮將部分收益投入到其他基金中，以實現資產配置的多元化。這樣既能降低單一基金的風險，又能實現資產的增值。

總之，定投基金的止盈時機需要根據個人的收益目標、市場走勢、投資周期和資金需求等因素綜合考慮。當基金收益達到預期目標時，就是止盈的最佳時機。但具體決策還需投資者根據自身情況來做出。