一、制作新鮮薄荷水的方法如下： 1. 選取新鮮的薄荷，用溫水清洗并浸泡約30分鐘。 2. 把薄荷葉上的水分擦干。 3. 在杯子中加入適量的糖和薄荷葉。 4. 用開水沖泡，靜置片刻后即可飲用。二、如何自制薄荷水： 1. 喜歡喝茶的朋友可以加入少量茶葉，喜歡甜味的可以加入少量蜂蜜。 2. 加入菊花和橙片也是不錯的選擇，小時候常常這樣做，可以清新解暑。三、薄荷水的制作步驟如下： 1. 準備食材：薄荷、蜂蜜、涼開水、冰塊。 2. 將薄荷清洗干凈，剪成小段。 3. 根據個人口味，在溫開水中加入蜂蜜，然后放入薄荷葉，浸泡30分鐘即可飲用。也可以加入冰塊，清涼解暑。 4. 也可以將浸泡好的薄荷水放入冰箱中冷藏后食用。四、制作薄荷水的步驟如下： 1. 取12克曬干的薄荷葉，放入一杯水中。 2. 將薄荷葉和水一起煮沸，然后放入冰箱中冷凍40分鐘，直至冷卻。 3. 冷凍后的薄荷水即可食用。五、新鮮的薄荷可以這樣食用： 1. 薄荷粥：將30克鮮薄荷或15克干薄荷與1升清水一起煮成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。然后用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。 2. 薄荷豆腐：將2塊豆腐、50克鮮薄荷、3條鮮蔥一起加水煎煮，煎至水減半即可趁熱食用。 3. 薄荷雞絲：將150克雞胸脯肉切成細絲，加入蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。將150克薄荷梗切成同樣的段。先將油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。 4. 鮮薄荷鯽魚湯：將1條活鯽魚剖洗干凈，用水煮熟，加入1根蔥白、1片生姜、20克鮮薄荷，水沸即可放調味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日。 5. 薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水燙一下，放少許鹽、香油。 6. 薄荷涼茶：將新鮮薄荷葉清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻。日飲3～5杯，飲用后通體舒坦，精力倍增。六、薄荷的食用方法： 1. 薄荷粥：將30克鮮薄荷或15克干薄荷與1升清水一起煮成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。然后用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。 2. 薄荷豆腐：將2塊豆腐、50克鮮薄荷、3條鮮蔥一起加水煎煮，煎至水減半即可趁熱食用。 3. 薄荷雞絲：將150克雞胸脯肉切成細絲，加入蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。將150克薄荷梗切成同樣的段。先將油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋