至少80萬。目前小麥的價格為一元到一點五元之間，我們這里六十六斤小麥換五十斤面粉，一般小袋精裝面粉凈重都是五十斤。像你開中型面粉廠，這些最基本的物資都是批處理的，最起碼要找到好的上家，也就是小麥收購商，這個你們自己也可以做，后期加工最起碼需要兩整套設備，這個需要實地考察賣這些設備的商家，包括廠房，還有員工，前期投入的資金還是比較大，但是后期如果有門路，有人脈，出貨也是比較快的，具體利潤只有做了才能知道。拓展資料面粉的營養價值:1、 面粉富含蛋白質。一般含量在10％——13％，高于稻米。但小麥蛋白質中，我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以，我們在食用面食的時候，要補充這些營養成分含量高的食物，以達到營養互補、保證健康的膳食原則。在這里簡單提示一下：賴氨酸是調節人體代謝平衡、促進生長發育的重要營養物質。富含賴氨酸的食物包括魚、奶制品、黃豆及豆制品、山藥、蓮子、蜂蜜、蕎麥等食物。組氨酸是嬰幼兒生長發育必需的氨基酸且人體不能合成，要完全依靠食物供給。如果供給不足嬰幼兒的免疫力會低下、生長發育遲緩。富含組氨酸的食物有：黃豆及其豆制品、雞肉、牛肉、土豆、玉米粉等。蛋氨酸是參與人體含硫化合物代謝的物質，缺乏蛋氨酸會導致食欲下降、生長遲緩、腎臟腫大等現象。富含蛋氨酸的食物：芝麻、葵花子、葉類蔬菜、乳制品等。食用富含蛋氨酸的食物還能幫助我們御寒。2、 面粉還含有一定的礦物質和維生素。其礦物質主要分布在麥粒的表層，而維生素主要分布胚芽和表層中。在這里也順便提示一下：精制的面粉就是將麥粒表層和胚芽部分研磨掉得很多（麥粒表層富含維生素和礦物質，胚芽富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素），得到的都是麥粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉營養損失越嚴重，長期食用這樣的面粉作為主食，我們身體會嚴重受損。