材料表格主要包括以下幾種：

1. 數據表格

數據表格是最常見的一類材料表格，用于整理和展示數據。這類表格通常以行為單位記錄數據，每一列代表一個數據類別，每一行代表一個數據點。通過數據表格，可以清晰地看到不同數據之間的關聯和對比。

2. 流程圖表格

流程圖表格主要用于展示一系列步驟或過程的順序。這種表格通常會包含流程的名稱、步驟內容、步驟之間的關聯以及每個步驟的完成情況等信息。流程圖表格在項目管理、工作流程等領域應用廣泛。

3. 對比表格

對比表格主要用于對比不同事物之間的相似與差異。這類表格通常將不同事物的特點、性能、價格等信息列在同一表格中，方便用戶進行直觀對比。對比表格在市場調研、產品評估等方面具有重要作用。

4. 甘特圖表格

甘特圖表格是一種用于展示項目進度計劃的可視化工具。它以時間為橫軸，任務或活動為縱軸，通過條形圖的形式展示任務的開始時間、結束時間以及完成情況。甘特圖表格有助于項目管理者對項目進度進行監控和管理。

詳細解釋：

* 數據表格：在各類研究和工作中，數據是基礎。為了更好地整理和展示數據，人們設計出了數據表格。數據表格可以清晰地展示數據的分布、變化和關系，幫助人們進行分析和決策。

* 流程圖表格：在管理和工作中，很多時候需要按照一定的步驟或流程進行操作。流程圖表格能夠清晰地展示這些步驟的順序和關聯，有助于人們更好地理解和執行流程。

* 對比表格：在市場或產品研究中，需要對比不同產品、服務或方案的優劣。對比表格能夠直觀地展示不同事物之間的特點、性能等，幫助人們進行選擇。

* 甘特圖表格：在項目管理中，對進度的掌控至關重要。甘特圖表格通過條形圖的形式，直觀地展示了項目的進度情況，幫助項目管理者進行監控和管理，確保項目按時完成。

以上即為材料表格的幾種主要類型及其簡要介紹。