家里可以儲存的食物多種多樣，主要包括以下幾大類：

一、谷物類

家里可以儲存一定量的谷物，如大米、面粉、燕麥等。這些食物保質期長，且能提供人體所需的能量和營養。

二、干糧類

儲存一些干糧如餅干、方便面等也是不錯的選擇。這類食品易保存，即使在緊急情況下也能迅速提供能量。

三、蛋白質來源

肉類、魚類、豆類以及相應的加工制品，如罐頭等，都是良好的蛋白質來源。這些食物不僅營養豐富，而且可以在家中長期保存。

四、蔬菜水果

蔬菜和水果含有豐富的維生素和礦物質，是日常飲食中的重要組成部分。家里可以儲存一些較耐貯存的蔬菜如土豆、胡蘿卜、洋蔥等，以及蘋果、橙子等水果。

五、其他食品

此外，還可以儲存一些零食、調味品、奶制品等。零食可以滿足家庭成員的口腹之欲，調味品可以增加飯菜的口味，而奶制品則能提供豐富的鈣質和營養。

詳細解釋：

1. 谷物類：作為主食的谷物，如大米和面粉，是家里必須儲存的。它們不僅易于保存，而且能提供足夠的熱量和營養，滿足家庭成員的基本需求。

2. 干糧類：餅干、方便面等干糧，易于保存且便于攜帶。在急需能量的時候，這些食品可以快速提供所需能量，特別是在戶外或緊急情況下。

3. 蛋白質來源：肉類、魚類和豆類是優質的蛋白質來源。除了新鮮的肉類和魚類，還可以儲存一些加工制品如罐頭等，它們更容易保存且可以在需要時提供營養。

4. 蔬菜水果：雖然蔬菜水果不易保存，但選擇一些耐貯存的品種如土豆、胡蘿卜等，可以在家中長期儲存。它們含有豐富的維生素和礦物質，對家庭成員的健康至關重要。同時，一些水果如蘋果、橙子等也可以長時間保存。

5. 其他食品：零食可以滿足家庭成員的口味需求，調味品可以增加飯菜的多樣性，而奶制品則提供豐富的鈣質和其他營養。這些食品雖然不是必需品，但可以增加生活的樂趣和多樣性。