魚油，主要來自深海魚類的脂肪，富含Omega-3脂肪酸，是人體所需的重要營養元素，常見的膳食補充劑。主要功效包括維護心血管健康、改善精神健康、減少慢性炎癥、優化人體發育、改善肌膚狀況和減輕哮喘癥狀。孕婦和嬰幼兒、有心血管疾病風險、慢性炎癥、非酒精性脂肪肝高危人群、哮喘患者以及精神類疾病易發人群均應考慮補充魚油。建議一般人群每周攝入約250毫克的EPA和DHA，孕婦和哺乳期婦女則應增加攝入量。魚油可與餐食一同服用以加強吸收效果。雖然沒有大量服用魚油導致嚴重不良反應的報告，但常見副作用包括噯氣、消化不良等。對海鮮過敏的人群應謹慎補充魚油。與某些藥物（如高血壓藥物、奧利司他）可能產生相互作用，需謹慎。魚油與多種維生素和礦物質的共同攝入目前未發現不良作用，但應咨詢醫療人員。建議每周攝入1-2份魚，或通過魚油補充劑獲取，以確保足夠的Omega-3攝入。