當官不發財的原因是多方面的。

一、官員職責與職業道德約束

作為公務員，他們的首要職責是服務公眾，履行職責，而不是追求個人財富。他們的行為受到職業道德、法律和社會輿論的約束，不得利用職權謀取私利。因此，即使有機會，他們也不會違背原則去追求財富。

二、公務員薪資制度規范

公務員的薪資水平是根據國家法律法規和制度規定的，有著明確的薪酬體系和晉升標準。雖然薪資可能不如某些行業高，但相對穩定且合理。在這樣的制度下，即使擔任官職，也不意味著能夠迅速積累財富。

三、權力監督與制衡機制

現代社會的治理結構中，權力的運行受到法律、制度和各種監督機制的制約。任何個人或團體都無法濫用權力，為自己謀取私利。這種監督與制衡機制有效地防止了官員通過職權獲取不正當財富。

四、社會公共利益優先

官員的職責是代表公眾管理社會公共事務，維護社會公共利益。在他們心中，公眾的利益和福祉放在首位，而不是個人的財富積累。因此，即使有機會，他們也會選擇為社會做貢獻，而不是追求個人財富。

綜上所述，當官不發財的原因在于官員的職責與職業道德約束、公務員薪資制度規范、權力監督與制衡機制以及社會公共利益優先等。這些因素共同作用下，使得官員更加注重履行自己的職責，為社會做貢獻，而不是追求個人財富。