明確答案：在中國，黃金、房地產、藝術品和投資類保險是目前最保值的資產。

詳細解釋：

黃金的保值屬性

黃金作為一種貴金屬，具有天然的價值儲藏功能。在全球經濟波動或通貨膨脹壓力增大的情況下，黃金通常能作為一種避險資產，保持其價值甚至增值。中國投資者對黃金的認可度較高，使其成為了重要的保值工具。

房地產的保值與增值潛力

房地產是中國經濟的重要組成部分，優質地區的房地產具有較為穩定的增值潛力。在一線城市和經濟發展較快的二三線城市，房地產市場依然火熱，房屋作為固定資產，不僅能夠提供居住功能，還具有投資保值的作用。

藝術品的投資與收藏價值

隨著中國文化藝術的興盛，藝術品投資逐漸成為高端投資者的新寵。古董、字畫、珠寶等藝術品，在稀缺性和獨特性上具有很高的價值，長期來看，其保值和增值潛力不容忽視。

投資類保險的保障與增值功能

隨著人們對風險意識的提高，投資類保險逐漸成為家庭資產配置中的重要一環。一些具有投資理財功能的保險產品，除了提供保障外，還可以通過復利效應實現資產的長期增值，是一種較為穩定的投資保值渠道。

以上四種資產在中國目前表現出較強的保值能力，但投資市場總是充滿變化，投資者在配置資產時仍需根據自身的風險承受能力、投資目的和市場情況做出明智的選擇。