瀘沽湖晚上有什么吃的
瀘沽湖晚上有什么吃的
一、豬膘肉。簡(jiǎn)介又稱(chēng)“琵琶肉”。普米、納西等族食物。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭，用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi)，將豬縫合，風(fēng)腌成完整的臘豬，外形頗似琵琶，故又稱(chēng)“琵琶肉”。清《滇南聞見(jiàn)錄》有“麗江有琵琶豬，其色甚奇，煮而食之，頗似杭州之加香肉”的記載。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈(zèng)的佳品。二、香菇燉排骨。香菇燉排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透，切片。排骨剁段，沸水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
導(dǎo)讀一、豬膘肉。簡(jiǎn)介又稱(chēng)“琵琶肉”。普米、納西等族食物。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭，用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi)，將豬縫合，風(fēng)腌成完整的臘豬，外形頗似琵琶，故又稱(chēng)“琵琶肉”。清《滇南聞見(jiàn)錄》有“麗江有琵琶豬，其色甚奇，煮而食之，頗似杭州之加香肉”的記載。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈(zèng)的佳品。二、香菇燉排骨。香菇燉排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透，切片。排骨剁段，沸水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
瀘沽湖當(dāng)?shù)氐拿朗常骸 ∫弧⒇i膘肉： 簡(jiǎn)介又稱(chēng)“琵琶肉”。普米、納西等族食物。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭，用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi)，將豬縫合，風(fēng)腌成完整的臘豬，外形頗似琵琶，故又稱(chēng)“琵琶肉”。清《滇南聞見(jiàn)錄》有“麗江有琵琶豬，其色甚奇，煮而食之，頗似杭州之加香肉”的記載。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈(zèng)的佳品。 二、香菇燉排骨： 香菇燉排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透，切片。排骨剁段，沸水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
瀘沽湖晚上有什么吃的
一、豬膘肉。簡(jiǎn)介又稱(chēng)“琵琶肉”。普米、納西等族食物。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭，用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi)，將豬縫合，風(fēng)腌成完整的臘豬，外形頗似琵琶，故又稱(chēng)“琵琶肉”。清《滇南聞見(jiàn)錄》有“麗江有琵琶豬，其色甚奇，煮而食之，頗似杭州之加香肉”的記載。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈(zèng)的佳品。二、香菇燉排骨。香菇燉排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透，切片。排骨剁段，沸水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
為你推薦
綜合
