2000瓦熱水器一月能用約720度電。

以下是詳細解釋：

1. 電量的計算方式：電器的功率乘以使用時間，即電量的計算公式為“功率×時間”。因此，要計算一個月使用多少度電，需要將熱水器的功率與其使用的小時數相乘。

2. 熱水器功率為2000瓦，意味著每小時耗電量為2度電。由于一個月通常有約30天，如果每天使用熱水器平均兩小時，則總使用時間為60小時。

3. 根據計算，熱水器一月耗電量為：2度電/小時 × 60小時 = 120度電。考慮到不同的使用習慣和時間，實際使用量可能會有所不同，但大致在120度電左右。按照商業用電的價格，一度電費用大約在0.6元至1元之間，所以一月電費約為72元至120元。

4. 使用熱水器時，也要注意用電安全，確保接地良好，避免漏電風險。同時，也要注意節能，比如使用完畢后及時關閉電源，避免不必要的電力消耗。

因此，一臺2000瓦的熱水器一月大概使用72度電至約96度電，具體用電量還取決于熱水器的使用頻率和時間長度。請注意在實際使用中合理用電和安全用電。