1、加熱方式的不同，微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管，能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波，微波使食物中的水分子隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)能產(chǎn)生大量的熱能。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管，是通過(guò)遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱食物的。2、對(duì)人體的影響不同，微波爐是微波輻射，對(duì)身體有害。紅外線光波爐發(fā)出的紅外線光對(duì)人體有輔助理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱加風(fēng)扇的熱循環(huán)，沒(méi)有輻射，健康環(huán)保。3、用途上的不同，微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。光波爐適用于各種鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲，煮飯，熱奶，殺菌，取暖，除濕，防潮等多種功能。