扇貝丁怎么做
扇貝丁怎么做
往備好的清水中倒入粉絲,浸泡三分鐘,將其泡開。扇貝洗凈,用刀撬開,去掉臟污,用刀取肉,往扇貝肉中撒上適量的鹽,拌勻,腌制片刻。將腌好的扇貝肉用水沖洗片刻,擺放在備好的盤中,往每一個扇貝里面放上粉絲、扇貝肉。鍋內倒油,放入蔥姜蒜爆香,然后放入紅椒末炒勻,制成醬料,將醬料蓋在每一個扇貝上,電蒸鍋注水燒開,放上扇貝粉絲,加蓋蒸5分鐘,淋上適量的蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
導讀往備好的清水中倒入粉絲,浸泡三分鐘,將其泡開。扇貝洗凈,用刀撬開,去掉臟污,用刀取肉,往扇貝肉中撒上適量的鹽,拌勻,腌制片刻。將腌好的扇貝肉用水沖洗片刻,擺放在備好的盤中,往每一個扇貝里面放上粉絲、扇貝肉。鍋內倒油,放入蔥姜蒜爆香,然后放入紅椒末炒勻,制成醬料,將醬料蓋在每一個扇貝上,電蒸鍋注水燒開,放上扇貝粉絲,加蓋蒸5分鐘,淋上適量的蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
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準備食材:扇貝6個、蔥姜蒜、粉絲、紅椒、蒸魚豆豉、鹽各適量。往備好的清水中倒入粉絲,浸泡三分鐘,將其泡開。扇貝洗凈,用刀撬開,去掉臟污,用刀取肉,往扇貝肉中撒上適量的鹽,拌勻,腌制片刻。將腌好的扇貝肉用水沖洗片刻,擺放在備好的盤中,往每一個扇貝里面放上粉絲、扇貝肉。鍋內倒油,放入蔥姜蒜爆香,然后放入紅椒末炒勻,制成醬料,將醬料蓋在每一個扇貝上,電蒸鍋注水燒開,放上扇貝粉絲,加蓋蒸5分鐘,淋上適量的蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
扇貝丁怎么做
往備好的清水中倒入粉絲,浸泡三分鐘,將其泡開。扇貝洗凈,用刀撬開,去掉臟污,用刀取肉,往扇貝肉中撒上適量的鹽,拌勻,腌制片刻。將腌好的扇貝肉用水沖洗片刻,擺放在備好的盤中,往每一個扇貝里面放上粉絲、扇貝肉。鍋內倒油,放入蔥姜蒜爆香,然后放入紅椒末炒勻,制成醬料,將醬料蓋在每一個扇貝上,電蒸鍋注水燒開,放上扇貝粉絲,加蓋蒸5分鐘,淋上適量的蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
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