食用焦亞硫酸鈉對身體有害。

焦亞硫酸鈉是一種化學物質，常被用作食品加工過程中的漂白劑、防腐劑和抗氧化劑。雖然它在合法的食品加工中使用是安全的，但是過量或不當食用可能會對人體健康產生負面影響。

首先，焦亞硫酸鈉中的硫化合物在人體內的代謝過程中會產生硫化物，這些物質如果攝入過量，可能會對消化系統產生刺激，導致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

其次，長期大量攝入焦亞硫酸鈉可能會對人體的神經系統產生負面影響。研究表明，過量攝入硫化物可能會引發頭痛、眩暈和神經系統的不適。

此外，對于某些人群，如患有哮喘或對二氧化硫過敏的人，食用焦亞硫酸鈉可能會引發過敏反應。這些人群在攝入含有焦亞硫酸鈉的食品后可能會出現呼吸急促、皮疹等過敏癥狀。

雖然焦亞硫酸鈉在合法和正常的食品加工和使用中是安全的，但消費者仍需要注意食品標簽，了解食品中添加劑的種類和含量。此外，對于那些敏感或特殊人群，如孕婦、兒童以及有特定健康問題的人，建議更加謹慎地選擇食品，避免過量攝入添加劑。保持均衡飲食，多攝入新鮮食材，是維護健康的重要原則。

因此，盡管焦亞硫酸鈉在合法和規定的使用條件下一般對人體無害，但仍需注意正確和適量食用，特別是對于那些特定人群來說，更加需要關注食品中的添加劑情況。