白鳳桃和水蜜桃品種不同，桃品種繁多，而白鳳桃是水蜜桃中的一種，其品質優良，果實大、汁多、甜，果核附近的果肉會微紅；普通水蜜桃一般較小，味道相對較差，其皮較嫩。

品種差異

白鳳桃和水蜜桃是一種桃，但二者的品種還有些不同。水蜜桃有很多種品種，而白鳳桃其實就是水蜜桃的一種品種，白鳳桃也是水蜜桃，它被人們授予有"中國十大名桃"的稱號。

大小差異

白鳳桃和水蜜桃大小也不一樣，白鳳桃是水蜜桃的良種，白鳳桃的果實很大，而且大多數普通桃子都會小得多，表皮的美觀度也不如白鳳桃，我們可以把這兩種桃子放在一起比較和區別。

口味差異

白鳳桃和水蜜桃的味道不同，不同品種的桃子味道不同，有些水少，甜味不夠，而白鳳桃肉質緊密，汁水多味道甜，品質十分優良，深受人們的喜愛，很多人都會選擇用白鳳桃來送禮。

顏色差異

從白鳳桃和水蜜桃的外觀上也可以看出，桃子的顏色是不同的，水蜜桃的顏色要深一些，給人一種粉嫩的感覺，而白鳳桃的顏色為淡一些，它只有靠近果核部分的果肉才會微微泛紅，所以還能從顏色區分它們。