矢車菊為菊科矢車菊屬一年生或二年生草本植物，高可達70厘米，既是一種觀賞植物，同時也是一種良好的蜜源植物。矢車菊的故鄉在歐洲。它原本是一種野花。經過多年的栽培，其"野生"自然少了，花更大了，顏色也更多了，有紫色、藍色、淺紅色、白色等品種，其中紫色和藍色是最珍貴的。在德國的山坡、田野、河岸、路邊、房前屋后都可以找到。它被德國人視為國花。矢車菊的花色有淺藍色、藍紫色、深藍色、深紫色、雪綠色、淺紅色、玫瑰紅、白色等顏色。矢車菊是叢生草花，具有良好的栽植效果。如果是家庭保養，可以選擇圓的或長條形的寬口徑深的花盆;由于不耐濕，土壤應疏松透氣，可以將營養土、椰糠和珍珠巖混合一起使用。矢車菊莖細，易倒伏。因此，種植距離不宜過密。防止因生長過密、通風不良引起的倒伏。在苗期，要將頂芽折斷，去心，使植株更加分枝，更加矮小，從而開出更多的花，形成美麗的植株形狀。在生育期每隔20天施一次液肥，但應注意不要多施氮肥，多施磷肥和鉀肥，使莖稈結實、豐富多彩。同時，澆水要適量，不要過量，注意雨季及時排水，否則會造成根系腐爛，影響植物的正常生長。