一般而言，玉米煮15至20分鐘即可熟透。具體時間取決于玉米的類型和烹飪方式：1. 新鮮玉米：將其放入冷水中煮20分鐘。新鮮玉米水分充足，因此烹飪時間較短。為確保徹底煮熟，建議使用冷水煮20分鐘。2. 水果玉米：冷水煮15分鐘即可。水果玉米通常體積較小，含糖量高，烹飪相對容易。通常冷水煮15分鐘便足夠。3. 白糯玉米：放入冷水中煮25分鐘。白糯玉米淀粉含量較高，烹飪難度較大。建議至少煮25分鐘后再食用。4. 電飯鍋煮：上述時間可各減少5分鐘。電飯鍋內部壓力較大，因此烹飪時間可以相應縮短。5. 高壓鍋煮：上述時間可減少10分鐘。高壓鍋壓力大，加熱快速且穩定，通常6分鐘即可煮好玉米。煮玉米的技巧包括：1. 煮熟的玉米應趁熱食用，避免再次加熱，以免口感和味道發生變化。2. 煮玉米時可以在水中加入少量糖，以增加玉米的甜度。3. 在電飯鍋中煮玉米時，加入半杯牛奶可以使玉米的味道更加香甜。