香菜葉子能不能吃
香菜葉子能不能吃
香菜的簡介。1、西漢時期張騫出使西域時引入,它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點(diǎn)綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。2、原產(chǎn)地為中海沿岸,分布我國各地,以華北最多,四季均有栽培。3、香菜主根細(xì),通常為紡錘形,莖直立,細(xì)條棱,較長,葉柄較短,葉片呈扇形,呈綠色,其品質(zhì)以色澤青綠,香氣濃郁,質(zhì)地脆嫩,無黃葉、爛葉者為佳。4、香菜中含有許多揮發(fā)油,它能祛除肉類的腥膻味,在一些菜肴中加些香菜,能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
導(dǎo)讀香菜的簡介。1、西漢時期張騫出使西域時引入,它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點(diǎn)綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。2、原產(chǎn)地為中海沿岸,分布我國各地,以華北最多,四季均有栽培。3、香菜主根細(xì),通常為紡錘形,莖直立,細(xì)條棱,較長,葉柄較短,葉片呈扇形,呈綠色,其品質(zhì)以色澤青綠,香氣濃郁,質(zhì)地脆嫩,無黃葉、爛葉者為佳。4、香菜中含有許多揮發(fā)油,它能祛除肉類的腥膻味,在一些菜肴中加些香菜,能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
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香菜的根莖葉都可以吃,可以放入拌的涼菜或做的湯中。 香菜的簡介: 1、西漢時期張騫出使西域時引入,它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點(diǎn)綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一; 2、原產(chǎn)地為中海沿岸,分布我國各地,以華北最多,四季均有栽培; 3、香菜主根細(xì),通常為紡錘形,莖直立,細(xì)條棱,較長,葉柄較短,葉片呈扇形,呈綠色, 其品質(zhì)以色澤青綠,香氣濃郁,質(zhì)地脆嫩,無黃葉、爛葉者為佳; 4、香菜中含有許多揮發(fā)油,它能祛除肉類的腥膻味,在一些菜肴中加些香菜,能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
香菜葉子能不能吃
香菜的簡介。1、西漢時期張騫出使西域時引入,它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點(diǎn)綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。2、原產(chǎn)地為中海沿岸,分布我國各地,以華北最多,四季均有栽培。3、香菜主根細(xì),通常為紡錘形,莖直立,細(xì)條棱,較長,葉柄較短,葉片呈扇形,呈綠色,其品質(zhì)以色澤青綠,香氣濃郁,質(zhì)地脆嫩,無黃葉、爛葉者為佳。4、香菜中含有許多揮發(fā)油,它能祛除肉類的腥膻味,在一些菜肴中加些香菜,能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
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