下面介紹10種解酒方法：

李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。?

一、比較好的解救方法有如下十種：?

（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。?

（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。?

（3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。?

（4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。?

（5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜?

（6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。?

（8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。?

（9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。?

（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

二、酒后各種癥狀的緩解食療法

1、酸奶——酒后煩躁

2、蜂蜜水——酒后頭痛?

3、西紅柿汁——酒后頭暈?

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心?

5、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱?

6、柚子——酒后口氣?

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅

8、酸奶——酒后煩躁

9、香蕉——酒后心悸、胸悶

10、橄欖——酒后厭食

三、酒后禁忌

酒后不能飲茶。

（1）飲酒后，酒中乙醇會通過胃腸道進入血液，然后在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。

（2）若在酒后飲茶，茶中的茶堿可以迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，乙醛對腎會產(chǎn)生一定的刺激。