可以,柿子和蜂蜜能一起吃。
主料:熟柿子975克?
輔料:白糖150克、蜂蜜200克
1、準備好成熟柿子。
2、淋入滾水。
3、燙洗干凈。
4、輕輕撕掉表面一層薄皮。
5、加入白糖。
6、腌制出汁。
7、倒入不銹鋼鍋中,大火煮開。
8、中途不停翻炒,中小火慢慢熬煮至果汁減少且濃稠。
9、柿子醬盛出晾涼,加入蜂蜜。
10、柿子果醬和蜂蜜混合拌勻,裝入干凈玻璃瓶中密封保存。
11、成品。
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