花崗巖屬火成巖，由地下巖漿噴出和侵入冷卻結晶，以及花崗質的變質巖等形成。

形成過程：

花崗巖是深成的巖漿巖，它是由地下深處熾熱的巖漿上升失熱冷凝而成。其凝結的部位，一般都在距地表 3Km 以下。花崗巖巖漿冷凝成巖并隆起成山，大致可分為以下幾個階段：

第一階段，冷凝成巖和深成階段 　　

花崗巖巖漿從地下深處向上侵入，到達地殼的一定部位（一般在 3km 以下）而冷凝結晶，形成巖體。在冷凝結晶的過程中體積要發生收縮，從而在花崗巖體中產生裂隙，即“原生節理”。花崗巖中的原生節理一般有三組，彼此近于垂直，三個方向的節理把巖體切割成大大小小的近似的立方體、長方體的塊體。這些節理裂隙則在地殼運動的作用下，部分發育成為斷裂構造。

第二階段，上升到接近地表風化階段 　　

花崗巖體接近地表，地下水作用增強。在地下水作用下，花崗巖中的主要礦物長石變成了粘土礦物。這種變化最易發生的部位是被原生節理切割成的立方體、長方體的棱角處。久而久之，受原生節理切割而成的立方、長方形的塊體，就變成了一個個不太規則的球體，稱為“球狀風化”，形成的球狀巖塊稱之為“石蛋”。

第三階段? 繼續上升出露地表，形成山地并接近剝蝕階段

花崗巖地貌是指在花崗巖石體基礎上，各種外動力形成的形態特殊的地貌類型。花崗巖山丘大多具有山挺拔、溝谷深邃、巖石裸露、多球狀巖塊、多孤形巖壁、多崩塊的特征。