女人應補充維生素A,維生素C,維生素E。
作用:具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用,維持正常視力,預防夜盲癥和干眼病。
攝入不足的壞處:皮膚干燥、有呼吸道感染跡象,眼睛干燥、畏光、多淚、視物模糊等癥狀。
這些食物含量豐富:動物肝臟、魚肝油、奶制品、蛋、魚卵、胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、青椒、紅薯等。
維生素C:作用:促進傷口愈合、抗疲勞并提高抵抗力。攝入不足的壞處:齒齦紫腫且容易出血、眼膜、皮膚易出血、傷口不易愈合,不能適應外界環境變化,容易感冒。這些食物含量豐富:新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等,新鮮水果如橙子、紅棗、山楂、獼猴桃等。
維生素E:作用:抗氧化作用,延緩衰老、保護心腦血管。攝入不足的壞處:四肢乏力,易出汗、皮膚干燥,頭發分叉,痛經。這些食物含量豐富:食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等。
(出處:百度百科)