24節氣對應的食物：立春吃春卷，雨水吃龍須餅，驚蟄吃驢打滾，春分吃春菜，清明吃青團，谷雨采茶食香椿，立夏吃鴨蛋，小滿吃苦菜，芒種吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，處暑吃鴨子，白露飲米酒，秋分吃芋餅，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝雞湯，小雪吃臘肉，大雪喝粥，冬至吃餃子，小寒喝臘八粥，大寒吃年糕。

二十四節氣是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充歷法，時中華民族勞動人民長期經驗的積累成果和智慧的結晶。在2016年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。自此，非物質文化遺產里又多了一個“中國符號”。

現在大家由于工作的繁忙而記不清二十四節氣，但節氣美食卻一直是我們餐桌上的寵兒，也許，用食物才能尋回那日漸稀薄的時節味道吧。

立夏是我們夏天的第1個節氣，表示孟夏時節的正式開始，那么在這個節氣我們盡量要減少進食一些油膩辛辣的食物，這樣可以防止滋膩脾胃，我們平時也要多注意吃一些蔬菜水果或者粗糧的，比如我們可以吃一些蘋果，香蕉，牛奶，豆制品，雞肉，瘦肉等，既能幫助我們人體補充營養，又可以起到一種強心養陽的效果！

小滿是我們夏天的第2個節氣，小滿節氣一般是一些疾病的高發期，尤其是皮膚病，首先我們在這個時候一定要有一種未病先防的養生意識，我們飲食上盡量要以清淡為主，要多吃一些素食，比如說我們可以吃一些吃小豆，薏苡仁，綠豆，蓮藕，胡蘿卜，山藥等食物，這樣對我們的人體健康是有很大好處的！

芒種是夏天的第3個節氣，一般這個時候雨量都比較充沛，而且氣溫也在逐漸升高，而一些天氣自然災害也會經常見到，我們有一句老話叫做芒種夏至天走路要人牽，牽的要人拉拉的要人推，所以我們在芒種時節的時候，很多人都會比較懶散，頭腦比較不清楚，所以我們在此要多吃一些蔬菜，水果，豆類，比如說菠蘿，苦瓜，西瓜，荔枝，芒果等。

天氣炎熱的時候，人們出汗比較多，會非常容易丟失鉀，我們也要在此時適當的補充一些假，這樣才有助于我們體內的鉀平衡。