大雪節氣多數是為三種習俗,具體如下:
一是腌肉,因為新年將至,且溫度降低,所以人們就會把過年要食用的肉類提前用特別的方法腌制,再懸掛在門窗前曬成肉干,隨吃隨取,非常方便。
二是賞冰封河水,雪花漫天的景象,只很可惜的是,這樣的情景在當下里是愈加難以看到。
三則為進補。這是一種來自老祖宗的智慧,他們認為冬天恰是需要增加人體免疫的最佳時刻,多食用補物,能幫助我們抵御嚴寒,同時也為來年的健康提供一個很良好的基礎。
大雪是通常出現在每一年公歷的十二月六日到八日之間,是冬天里排行第三的節氣,標志著仲冬時節的正式開始,氣溫會逐漸降低,甚至降到零度以下,因而大雪節氣一到,寒氣襲人。