消防安全重點單位“六加一”工作如下：

1.消防安全評估報告;

2.消防安全承諾書;

3.消防設施維護保養記錄;

4.電氣和燃氣線路設施檢測報告;

5.油煙道清洗報告或記錄;

6.員工培訓記錄及培訓照片;

7.志愿消防隊名單及滅火設施器材清單，組織開展滅火疏散演練照片。

擴展資料：

消防重點保護單位是：

①火災危險性大，火災后造成經濟損失大的單位。如甲、乙類火災危險性的廠房、庫房、油庫，液體堆場，易燃材料堆場；棚戶區等。

②發生火災后人員集中且傷亡大的單位：如人民大會堂、禮堂、影劇院、醫院、高級旅館以及住宅。

③火災發生后經濟損失大的單位。如百貨大樓倉庫、圖書館、國家物資倉庫、檔案館、大中型電子計算機房以及有貴重設備的建筑物等。

④發生火災后政治影響大的單位。如電信樓、廣播樓、郵政樓、展覽樓。

⑤發生火災后，易造成大面積火災，需要消防用水量大的單位，如紡織廠、亞麻廠，木材加工廠等現在的批發大市場。

參考資料：

百度百科-消防重點單位