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做阿膠膏250克阿膠要放多少芝麻和多少核桃?

導讀要放150克芝麻和200克核桃。阿膠膏的做法如下:配料:阿膠250克、黑芝麻150克、黃酒250克、核桃200克、土冰糖250克。1、浸泡:阿膠敲碎后放入一個大碗里,用半斤黃酒浸泡3天,直至軟化。2、烤核桃:把核桃仁放進烤箱。3、用220度的溫度烤2-3分鐘左右即可。4、煎制,把阿膠放進鍋里。5、邊加熱邊攪拌,到阿膠完全融化為止(需要30分鐘左右)。6、然后加入冰糖。7、再次加熱和攪拌(需要50分鐘左右),拌到冰糖完全融化在阿膠液里。8、然后加入烤熟的核桃仁。9、再加入烤熟的黑芝麻。10、邊加熱邊拌均勻(需要20分鐘左右)。11、然后在保鮮盒里涂上色拉油。12、倒入阿膠膏壓平,冷卻后放進冰箱。13、凝固后就可以切成片食用了。

要放150克芝麻和200克核桃。阿膠膏的做法如下:

配料:阿膠250克、黑芝麻150克、黃酒250克、核桃200克、土冰糖250克。

1、浸泡:阿膠敲碎后放入一個大碗里,用半斤黃酒浸泡3天,直至軟化。

2、烤核桃:把核桃仁放進烤箱。

3、用220度的溫度烤2-3分鐘左右即可。

4、煎制,把阿膠放進鍋里。

5、邊加熱邊攪拌,到阿膠完全融化為止(需要30分鐘左右)。

6、然后加入冰糖。

7、再次加熱和攪拌(需要50分鐘左右),拌到冰糖完全融化在阿膠液里。

8、然后加入烤熟的核桃仁。

9、再加入烤熟的黑芝麻。

10、邊加熱邊拌均勻(需要20分鐘左右)。

11、然后在保鮮盒里涂上色拉油。

12、倒入阿膠膏壓平,冷卻后放進冰箱。

13、凝固后就可以切成片食用了。

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