怎樣鑒別發霉蜂蜜?
怎樣鑒別發霉蜂蜜?
1.肉眼觀色淺白色質地為好.2.取一干凈玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍溫開水充分攪拌,無沉淀物為優.3.滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉淀物,則沒含飴糖.4.含水應在17--18%左右.將蜂蜜滴在吸水紙上,如漸漸滲開,說明摻有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖結晶,屬正?,F象。
導讀1.肉眼觀色淺白色質地為好.2.取一干凈玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍溫開水充分攪拌,無沉淀物為優.3.滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉淀物,則沒含飴糖.4.含水應在17--18%左右.將蜂蜜滴在吸水紙上,如漸漸滲開,說明摻有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖結晶,屬正常現象。
![](https://img.51dongshi.com/20241130/wz/18299412352.jpg)
1.肉眼觀色淺白色質地為好. 2.取一干凈玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍溫開水充分攪拌,無沉淀物為優. 3.滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉淀物,則沒含飴糖. 4.含水應在17--18%左右. 將蜂蜜滴在吸水紙上,如漸漸滲開,說明摻有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖結晶,屬正常現象。
怎樣鑒別發霉蜂蜜?
1.肉眼觀色淺白色質地為好.2.取一干凈玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍溫開水充分攪拌,無沉淀物為優.3.滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉淀物,則沒含飴糖.4.含水應在17--18%左右.將蜂蜜滴在吸水紙上,如漸漸滲開,說明摻有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖結晶,屬正?,F象。
為你推薦