可以。

南北杏、川貝燉鷓鴣（南北杏和川貝都要磨成粉）

材料：南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4只（凈約900克）、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大姜片4片。

做法：用大姜片同鷓鴣、瘦肉飛水后，連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋，隔水猛火燉20分鐘，轉(zhuǎn)慢火燉兩個小時即可。

功效：杏仁能潤肺化痰、止咳平喘，川貝能潤肺化痰、清熱止咳，鷓鴣補(bǔ)中消痰、開胃和中。此湯為清潤肺燥之食療佳品，可用于慢性支氣管炎、小兒百日咳等癥。

川貝粉是中藥川貝母的粉狀物一般副作用要小于其他類鎮(zhèn)咳藥!可以把川貝粉加入生梨中隔水蒸五到十分鐘!這樣起到潤肺化痰之功效!但我還是不介意您外婆長期服用..應(yīng)該先讓她去醫(yī)院確診是何種原因引起的長期咳嗽,然后對癥下藥，因?yàn)槟馄乓求w質(zhì)偏寒或是干咳就不太適用川貝粉。

川貝粉的服用： ? 1梨（水果）切片，川貝要砸成粉末，放在水里然后倒入川貝一起煮，煮30-40分鐘就好了，把梨和湯一起喝了，最好加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜，（因?yàn)楸鞘菦鲂缘模涿郾緛砭陀袧櫡蔚淖饔茫?/p>