送風溫差一般取10℃左右。以下為具體解釋：

1. 送風溫差定義：在空調和通風系統中，送風溫差指的是供暖和制冷時，空氣處理設備的出口空氣溫度與室內空氣溫度之間的差值。它是衡量系統性能的一個重要參數。合適的送風溫差能保證室內環境的舒適性和能源的有效利用。

2. 一般取值原因：通常情況下，送風溫差設定為10℃左右是基于系統效率和舒適性的平衡考慮。這一數值是根據地域氣候條件、建筑物的使用功能以及系統的技術特點等因素綜合確定的。過小的溫差可能導致系統能耗增加，而過大的溫差則可能影響室內環境的舒適度。

3. 影響因素：在實際工程中，送風溫差的選擇還受到其他因素的影響。例如，空調系統的新風量、室內空氣品質、建筑物的熱工性能以及室外氣候條件等都會對送風溫差的選擇產生影響。因此，在設計階段需綜合考慮這些因素，以確定最合適的送風溫差。同時，在運行過程中，還需要根據實際情況對送風溫差進行實時調整，以保證系統的最優運行。

綜上所述，送風溫差一般取10℃左右，這一取值是綜合考慮了系統效率、舒適性和多種實際因素的結果。