炸土地球的做法?
用料
馬蘇里拉芝士 食鹽 淀粉 羅勒葉 口蘑片 蘆筍片 土豆泥 小番茄 面包糠 奶豆腐 魚子醬 大豆油 黑胡椒 辣椒醬
鴨胸肉
油炸全世界的做法步驟
步驟 1
熟米飯包裹馬蘇里拉芝士,淀粉捏成圓形飯團,并在外裹上面包糠
步驟 2
鴨胸撒鹽,黑胡椒腌制五分鐘再煎兩分鐘至兩面金黃后撈出
步驟 3
在鍋中倒入奶豆腐汁,熱2-3分鐘
步驟 4
熱油至180度,倒入羅勒葉,口蘑片炸1分鐘
步驟 5
再放入丸子炸5分鐘,鴨胸肉炸1分鐘
步驟 6
炸好的鴨胸肉切片,用噴槍噴10秒鐘
步驟 7
用辣椒醬抹盤,將小番茄,蘆筍片,口蘑片,土豆泥,羅勒葉擺盤
步驟 8
最后放上米丸子,鴨胸肉淋上魚子醬