1. 選擇品種：挑選適合當地氣候條件并且生長健康的生菜品種，例如玻璃生菜、皇帝、凱撒或結球生菜進行種植。2. 準備土壤：種植生菜前應選擇排水良好、肥沃的沙質壤土，并在土壤中施入適量的有機肥料進行改良。3. 播種：將生菜種子均勻撒播在準備好的土壤表面，隨后覆蓋0.3至0.5厘米厚的潮濕土壤，并鋪設地膜以保持土壤濕潤。4. 生菜養護：保持苗床溫度在白天18至20℃，夜間12至14℃。確保適當通風換氣，避免強光直射，必要時進行遮蔭。當幼苗長出2至3片真葉時，進行分苗，保持株行距在6至8厘米。當苗木長到4至5片真葉時，可以進行定植。在苗期應控制澆水，以免過濕影響生長。5. 定植：定植前一日需給苗床充分灌水，以便第二日起苗時幼苗根系能夠保持濕潤。起苗時盡量多帶些土，減少根系損傷。6. 水分管理：生菜生長期間需保持充足的水分供應。定植后5至7天澆一次緩苗水，之后根據土壤濕度進行適量澆水。如果定植時未覆蓋地膜，應在澆緩苗水后進行兩次中耕，以松土除草。