航空機電設備維修確實屬于機械類專業范疇。這項工作要求對航空器的各類機電設備進行檢測、維修、保養和調試。這些設備包括發動機、液壓系統、燃油系統、電氣系統以及起落架等。在進行維修時，需要使用各種機械工具和設備，如扳手、鉗子、螺絲刀等。機械類專業是涵蓋機械工程及其相關領域的學科和專業，包括機械設計、制造和維修等方面的知識和技能。航空機電設備維修涉及到對機械設備的操作和維護，因此被歸類為機械類專業的一部分。機械類專業教育的內容廣泛，學生將學習機械原理、機械設計、工程制圖、材料力學等基礎知識，同時也會學習具體的機械設備的使用和維護技術。作為機械類專業的一部分，航空機電設備維修要求學生具備一定的機械基礎知識和技能，并進一步學習和掌握航空機電設備的特殊要求和維修技術。總的來說，航空機電設備維修是機械類專業的一個重要分支，它專注于航空器機電設備的維修和保養。學生需要掌握機械類專業的相關知識和技能，才能勝任這一專業領域的工作。