1. 在都昌麻將中，要想爛胡，必須擁有五張以上的刻字牌，且這些刻字牌不能相同。都昌麻將的刻字牌包括東南西北以及中發白七個刻字。2. 除了刻字牌之外，其他牌必須由不靠的筒、萬、條組成。所謂不相靠，指的是牌面中間至少間隔兩個數字的筒、萬或條才能組成一副爛胡牌。例如，九筒、六筒和三筒可以組成一副爛胡牌。3. 如果在一副爛胡牌中刻字牌全部齊全，再加上其他首尾不相靠的牌組成的和牌，則稱之為“七字全”。在這種情況下，莊家得四番，閑家得兩番。4. 麻將是一種中國古代發明的博弈游戲，使用刻有花紋或字樣的牌類娛樂用具。一副麻將通常由136張牌組成（某些地區為74張），南方麻將多出八個花牌，分別是春夏秋冬以及梅竹蘭菊，共計144張。5. 不同地區的麻將游戲規則有所差異，但麻將的牌式主要包括“餅（文錢）”、“條（索子）”、“萬（萬貫）”等。6. 在古代，麻將牌大多由銀敗和骨面竹背制成，可以說麻將牌實際上是一種紙牌與骨牌的結合體。與其他骨牌形式相比，麻將的玩法最為復雜有趣。7. 麻將的基本打法簡單，容易上手，但其變化多端，搭配組合因人而異，因此成為中國古代歷史上一種最能吸引人的博戲形式之一。