豆角三、四天就能發芽出土，小苗長出第一對真葉到出現三出復葉是補苗時期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壯苗即可；可用移栽的辦法，把多苗穴的苗移來，移苗宜早，越早越容易成活。出苗后期因土壤干燥出苗很差的地塊，要及時灌水促使出苗。豆角在生長過程中喜溫暖，經不起霜凍，對日照的要求不嚴格，比較耐旱，但種子在發芽時需要一定的水分，如果在種植初期過于干旱，對豆角的出苗會有一定的影響。但如果水分過多，就會出現缺苗的現象，所以在豆角開花的過程中要控制好水分。豆角根系發達，耐旱，但要求有適量的水分，種子發芽期和幼苗期不宜有過多的水分，以免降低發芽率和使幼苗徒長，或招致漚根死苗。開花結莢期要求有適當的空氣濕度和土壤濕度，土壤水分過多，不利于根系的根瘤菌活動，甚至爛根發病，引起落花、落莢。根據豆角的生長特點可知，豆角的根部雖然比較發達，但生長能力比較弱，固定氮的能力也比較弱，但是豆角的根系對土壤的適應性比較強，肥沃、排水效果好、透氣性好的土壤是種植豆角的最佳土壤。