廚房臺面和吊柜的距離一般保持在65至75厘米之間較為合適。

解釋如下：

1. 合理的高度范圍：廚房臺面一般的高度會在75至85厘米之間，而吊柜的下沿距離臺面應(yīng)在合理范圍內(nèi)，不宜過高或過低。一般來說，吊柜底部距離臺面約65至75厘米是比較舒適的，這樣可以確保有足夠的空間放置物品，同時也不會因為吊柜過低而影響臺面的使用。

2. 實用性考慮：距離控制在適當(dāng)范圍也有助于實用性。吊柜離臺面太遠(yuǎn)則存取物品不便，太近則可能在操作臺面時碰到吊柜門，影響操作。合適的距離既能保證廚房操作順暢，又能方便收納。

3. 視覺效果與空間利用：除了實用考量，這一距離也考慮了視覺美感和空間利用。合適的距離可以使整個廚房空間看起來更為寬敞和整潔，同時確保吊柜內(nèi)的空間得到充分利用。

總結(jié)來說，廚房臺面和吊柜之間保持適當(dāng)?shù)木嚯x非常重要，既要保證操作臺的順暢使用，又要考慮儲物空間的便利性和視覺效果。合適的距離能夠創(chuàng)造一個既美觀又實用的廚房環(huán)境。