XX酒店2009年工資考核方案考核目的：為確保酒店總體目標實現，建立有效的監督激勵機制，加強部門間的協作，提高經營管理水平，體現團隊凝聚力，促進全員促銷、節能增效，確保指標完成，特制定本方案。一、考核目標分解鑒于09年全年總任務數為1313.17萬元，設定比08年增長20%的目標。經酒店高層商議，結合酒店實際情況，將總任務數分解為90%，即09年完成總收入1200萬元，實際較去年增長11%，視為完成任務。（日均營業收入為3.34萬元）。注：今年基本工資與去年相同。二、考核對象考核對象包括酒店全體員工，分為前臺部門（客房部、餐飲部不含后廚、營銷部）和后臺部門（行政辦、財務部、工程部、保安部）。三、考核細則1、前臺（營業部門）與后臺（后勤保障部門）分別進行考核，考核范圍包括基本工資，不含提成、獎金等。2、前臺經理級考核：工資100% = 基本工資70% + 考核工資30% 前臺員工（含領班、主管）考核：工資100% = 基本工資90% + 考核工資10%3、前臺經理級考核工資30% = 營收指標20% + 管理指標10% 營收指標20% 指當月完成計劃指標的比例，管理指標10% 指部門培訓、服務、衛生、出品等管理情況。4、前臺員工（含領班、主管）考核工資10% 指當月完成計劃指標的比例。5、考核時間采用當月考核制。獎罰辦法：1、完成當月計劃指標90%的員工全額發放工資，不進行獎罰。2、當月營收高于月計劃指標90%的部分，按超額數結合財務統計扣除費用后，酒店提取凈利潤點的比例進行獎勵。例如：60%獎勵前臺部門，40%作為年終獎勵后臺部門。3、當月營收低于月計劃指標90%時，按不足部分的比例扣發考核工資。如當月營收僅完成月計劃指標85%，差額5%，則經理級考核工資中20%部分扣5%，員工考核工資10%扣5%。4、營銷部按當月任務目標數加上當月應收款回款率進行考核。當月回款率達到90%視為完成任務數，超出部分按超出數的1%進行獎勵。按每月個人業績統計數實行按勞分配，體現公平合理，多勞多得。未完成任務數按差額數1%進行扣除。后臺部門考核：以節約費用、降低成本為主要考核指標，費用率控制在43%，比去年同期下降10%，成本控制在31%，稅率占8%，凈收益率為18%。1. 工程部的能耗控制比例由去年平均9%下降至6%，節約部分按節約金額10%獎勵，其中5%留給后臺其他部門，超出部分按5%處罰。2. 其他后臺部門的費用支出比去年同期下降7%，節約部門按5%獎勵，超出按同等比例處罰。3. 營業部門的費用支出比去年同期下降10%，節約部分按節約金額5%獎勵，超出按同等比例處罰。4. 管理方面的違規按酒店制度給予相應處罰。日期：2009.4.27