綜合
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天麻都是蒸熟了再曬干賣的，人家買回去都是煲燙吃的。??天麻不怕高溫蒸煮，蒸煮后營養成分也不會流失，反倒是常常用于搭配其他食物燉湯。具體如下：1.天麻煮雞蛋功效：治療頭痛目眩配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。
2.天麻山藥燉乳鴿功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等。
天麻不懼高溫，營養不會流失。
