在Excel中，對多列數據進行篩選的步驟相當直接且易于操作。首先，打開你所需的Excel工作表，然后選中你想要進行篩選的數據區域，這可以是多列數據。接著，找到并點擊工具欄上的“排序和篩選”功能，通常位于數據選項卡下方。點擊后，你會看到所選單元格的下拉菜單中有一個“篩選”選項，點擊它。

然后，針對需要篩選的特定列，例如體重列，點擊列標題右側的下拉箭頭，選擇“數字篩選”。在彈出的子菜單中，選擇“大于”選項。在彈出的輸入框中，輸入你想要設定的篩選條件，比如“70”。點擊“確定”，所有體重超過70的記錄就會被篩選出來。

同樣的操作可以應用于其他列，如身高列，只需將篩選條件更改為“身高180以上”。最后，如果你需要同時篩選出滿足兩個條件（體重大于70且身高180以上）的數據，只需分別按照上述步驟操作，結果就會自動顯示出來，顯示出同時滿足這兩個條件的記錄。這樣，你就完成了對多列數據的篩選操作。