甜葉菊，一度被譽為無熱量的天然甜味劑，因其在食品工業(yè)中的廣泛應(yīng)用而備受矚目。然而，近年來，許多國家紛紛宣布禁止銷售甜葉菊，這一舉措與對其潛在危害的擔(dān)憂有關(guān)。首先，甜葉菊中的甜菊糖成分可能影響人體對甜味的感知，導(dǎo)致人們過度依賴甜食，從而引發(fā)健康問題，如肥胖和代謝性疾病。其次，甜葉菊中含有丙烯酰胺等有毒物質(zhì)，長期攝入可能增加致癌風(fēng)險。盡管國際知名組織如世界衛(wèi)生組織和美國食品藥品監(jiān)督管理局確認甜葉菊在一定條件下是安全的，但對其潛在風(fēng)險的爭議并未消除，因此許多國家采取了限制措施。

盡管甜葉菊本身是天然原料，但其安全性的評估仍需審慎。對于消費者而言，選擇使用甜葉菊時務(wù)必了解其可能帶來的健康影響。在未知其安全性和使用方法的情況下，謹慎選擇至關(guān)重要。因此，盡管甜葉菊曾備受推崇，但在確保健康的前提下，各國的禁售或限制舉措是出于對公眾健康的保護。