格蘭仕微波爐的光波組合1、2、3主要是為了滿足不同烹飪需求的火力控制。組合1代表小火力,適合需要輕度加熱或者烹飪敏感食材的場景;組合2代表中火力,適用于一般的烹飪需求,可以快速加熱食物;組合3則代表大火力,適用于需要快速烹飪或熱透食物的場合。
光波組合的工作原理是結合微波和光波的協同作用,通過設定不同的工作時間來實現烹飪過程。組合1、2、3的設置是根據這兩種烹飪方式的協同時間來調整的,以達到最佳的烹飪效果和效率。
在日常使用中,大部分情況下,微波爐會自動使用高火力(如組合3的100%火力)來加熱食物。若需要降低火力,只需按下“微波”鍵,通過調整數字,如90代表90%火力,依次遞減,但需注意,火力過低可能導致加熱時間延長。通常情況下,直接使用大火力(組合3)就能滿足大多數飯菜的加熱需求。
另外,與傳統的烤箱加熱方式(如利用加熱管輻射)不同,微波爐采用的是電磁波加熱,這導致其烹飪效果和食物內部受熱方式有所差異。微波爐加熱速度快,但可能導致食物水分和營養流失較快,食物容易變干。相比之下,烤箱烘烤出的食物更酥脆,口感獨特,雖然不如微波爐快速,但能保持食物的原有風味。