美團商家是否必須按出餐完成，答案并非絕對。美團的核心使命是通過提供優(yōu)質(zhì)的生活服務(wù)，如餐飲、外賣、生鮮零售等，幫助人們享受更美好的生活，實現(xiàn)“共同富裕”。作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，美團平臺包括了美團、大眾點評、美團外賣等，服務(wù)范圍覆蓋全國眾多地區(qū)，涉及200多個品類，致力于打造全方位的生活服務(wù)平臺。

美團的戰(zhàn)略重點在于“Food+Platform”，圍繞“吃”這一核心，構(gòu)建從需求到供給的科技服務(wù)體系，旨在成為一家社會企業(yè)，通過與政府、教育機構(gòu)、媒體、公益組織等多方合作，推動智慧城市的發(fā)展。例如，2018年，區(qū)環(huán)保局曾與美團上海總部進行交流，聽取商家的環(huán)保建議，顯示了美團對社會責(zé)任的重視。

在商業(yè)合作方面，美團旅行與銀聯(lián)國際也有深入合作，通過技術(shù)、大數(shù)據(jù)和優(yōu)化購物體驗，提升用戶的旅行便捷性和實惠度。2018年4月，銀聯(lián)國際品牌館正式入駐美團旅行，展示了美團在旅游領(lǐng)域的拓展和創(chuàng)新能力。

因此，美團商家是否按出餐完成，取決于其業(yè)務(wù)模式、服務(wù)需求和平臺策略，而不是單一的規(guī)定。美團注重的是整體服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗，而非硬性規(guī)定。