在Excel的COUNTIF函數中，當你需要篩選出大于特定單元格數值的數據時，可以通過以下步驟實現:

首先，打開一個新工作表，填充一些示例數據在A列和B列。假設你想要統計A列中大于B2但小于B3的數值個數，以及大于B3但小于B4的數值個數，以此類推。

在C3單元格，你可以使用公式=SUMPRODUCT((A$2:A$3000-B2)*(A$2:A$3000-B3))，此公式會計算A列中滿足條件的單元格數量。記得要鎖定B2和B3的范圍，以確保每次應用公式時，條件都基于相應的單元格值。

復制C3的公式到C列的其他行，這樣可以快速獲取所有符合條件的個數。每個單元格的公式會自動更新，以適應新的比較范圍。

如果你需要統計的是特定的數值范圍，比如大于D2但小于D3，那么在D3中輸入公式=COUNTIFS(A$2:A$22,D2,A$2:A$22,D3)。注意，當你使用單元格值作為條件時，如D2和D3，需要確保在公式中使用絕對引用（$）和相對引用（D2和D3）的組合，這樣可以正確處理單元格引用。

同樣，將D3的公式向下拖動，即可得到所有大于特定單元格值的計數。通過以上步驟，你就能順利地在Excel的COUNTIF函數中設置大于特定單元格數字的條件了。