結論：對于沒有打過圈梁的一層房屋，加蓋二層并在樓板上增設圈梁具有顯著的作用。圈梁的主要功能是提升房屋的整體剛度和穩定性，減少地基不均等沉降對房屋結構的損害，以及增強其抵御地震力的能力。

首先，圈梁的存在有助于增強房屋的空間剛度，使得結構更加堅固。特別是在基礎頂面和檐口位置設置的圈梁，能夠有效抵抗地基不均勻沉降帶來的影響，防止房屋結構因這類問題而受損。

其次，根據房屋沉降的特性，圈梁的作用會有所不同。如果房屋中部沉降較大，基礎頂面的圈梁作用顯著；而兩端沉降較大時，檐口處的圈梁更能發揮作用。這樣的設計確保了房屋在各種條件下都能保持穩定。

圈梁的設置并非孤立，它通常在基礎墻外、檐口、樓層等關鍵位置形成封閉的梁式結構。單層房屋至少設置一道，多層房屋則可能每隔一層設置一次。在抗震設防區域，圈梁的密集設置更是關鍵，能有效加強房屋的抗震性能。

總的來說，為一層房屋加蓋二層并在樓板上增設圈梁，是提高房屋穩定性和抗震性能的重要措施，值得考慮和實施。